2025年6月20日金曜日

【給食】2025年6月20日(金)

 


もりもり給食ウィーク5日目
クワジューシー
牛乳
生揚げチャンプルー
レモン和え
サーターアンダギー
 
【今日の献立メモ(すくうるらんち)】

 今日は沖縄県の郷土料理給食です。沖縄県では6月23日は“慰霊の日”と言って、太平洋戦争の沖縄戦で亡くなった方々を慰霊し、平和を願う日です。太平洋戦争で唯一、地上での戦いが行われた沖縄戦では、県民の4分の1が犠牲となりました。慰霊の日には「二度とこのような悲惨なことが繰り返さない」という沖縄の人々の願いが込められています。給食では沖縄の炊き込みご飯である“クワジューシー”、沖縄の方言で“ごちゃまぜ”という意味の“チャンプルー”、沖縄のドーナツである“サーターアンダギー”を作りました。沖縄県の郷土料理を、味わって食べましょう。
 
【今日の食材産地】

牛乳:茨城県・栃木県・千葉県・山形県など
米:宮城県
豚肉:茨城県
たまご:青森県
にんじん:千葉県
こねぎ:千葉県
もやし:栃木県
にら:茨城県
キャベツ:千葉県
レモン:アメリカ
小松菜:足立区産
生揚げ:アメリカ・カナダ
刻み昆布:北海道
黒砂糖:沖縄県
 
↓今日の給食室の様子☆




2025年6月19日木曜日

【給食】2025年6月19日(木)


もりもり給食ウィーク4日目
ごはん
牛乳
鯖のカレーしょうゆ焼き
野菜のごまだれ和え
いももちのみそ汁
 
【今日の献立メモ(すくうるらんち)】

 もりもり給食ウィーク4日目は、ごはんが主食の和食の献立です。鯖は傷みやすい魚のため、水揚げ後に遠くへ運ぶことが難しく、昔は食べられる地域が限られていました。しかし、冷凍技術が発達したことで様々な地域に運ぶことが可能になり、今では多くの人が美味しく食べることが出来るようになりました。給食に鯖が出せるのも冷凍技術の発達のおかげです。今日は鯖にカレー粉と米粉をまぶして焼き、甘じょっぱいタレをかけた“鯖のカレーしょうゆ焼き”です。鯖とカレー粉、意外な組み合わせと思うかもしれませんが、実はとても相性のいい組み合わせです。鯖のうま味とカレー粉の香ばしい香りを味わって食べてください。
 
【今日の食材産地】

牛乳:茨城県・栃木県・千葉県・山形県など
米:宮城県
さば:長崎県
もやし:栃木県
キャベツ:茨城県
たまねぎ:茨城県
にんじん:千葉県
じゃがいも:千葉県
小松菜:足立区産
生揚げ:アメリカ・カナダ
 
↓今日の給食室の様子☆



2025年6月17日火曜日

【給食】2025年6月18日(水)

 

もりもり給食ウィーク3日目
味噌ラーメン(つけ麺)
牛乳
きびなごのから揚げ
サイダーゼリーポンチ
 
【今日の献立メモ(すくうるらんち)】

 今日の給食は1年生~3年生の2グループのうちの1グループの給食委員さんが考えた献立です。このメニューを選んだ理由は、みんなに人気で残菜を減らすことができると思うから、デザートにサイダーフルーツポンチはこれからもっと暑くなるので、サイダーのさわやかさを皆に感じてもらい、夏を乗りきってほしいと思ったからだそうです。今日の味噌ラーメンは、本場北海道味噌ラーメンにも使われている味噌を使って作りました。北海道札幌市にある岩田醸造で作られている“紅一点”というブランド味噌です。給食で本場北海道の味噌ラーメンの味を味わいましょう。
 
【今日の食材産地】

牛乳:茨城県・栃木県・千葉県・山形県など
きびなご:鹿児島県
豚ひき肉:茨城県
しょうが:熊本県
にんにく:青森県
たまねぎ:佐賀県
にんじん:千葉県
もやし:栃木県
長ねぎ:千葉県
小松菜:茨城県
みかん缶:愛媛県・静岡県・和歌山県
パイン缶:タイ産
りんご缶:青森県
 
↓今日の給食室の様子☆



2025年6月16日月曜日

【給食】2025年6月17日(火)


もりもり給食ウィーク2日目
2色揚げパン
牛乳
ABCマカロニ入りポトフ
アスパラと卵のサラダ
メロン
 
【今日の献立メモ(すくうるらんち)】

 今日の給食は1年生~3年生の5組の給食委員さんが考えた献立です。このメニューを選んだ理由は、みんなが好きそうな給食のメニューだから、ABCスープをポトフにアレンジして新メニューにしたら興味がでると思ったからだそうです。また、サラダに入っているアスパラガスは旬の野菜です。アスパラガスの栄養には、疲れを回復したり、スタミナをアップさせたりする効果があり、ジメジメしていて調子を崩しやすい今の時期にもぴったりの食材です。メロンは今年度の給食初登場です。旬の果物を味わって食べましょう。
 
【今日の食材産地】

牛乳:茨城県・栃木県・千葉県・山形県など
豚肉:茨城県
ウインナー:埼玉県
たまご:青森県
にんにく:青森県
にんじん:千葉県
たまねぎ:佐賀県
じゃがいも:長崎県
キャベツ:茨城県
アスパラガス:秋田県
小松菜:茨城県
メロン:茨城県
きな粉:北海道
 
↓今日の給食室の様子☆




2025年6月15日日曜日

【給食】2025年6月16日(月)

 

もりもり給食ウィーク1日目
ペッパーランチ
牛乳
卵スープ
フルーツヨーグルト
 
【今日の献立メモ(すくうるらんち)】

 今日からもりもり給食ウィークです。先日の委員会で、給食委員が各クラスの目標を決めました。みんなで協力し、目標達成を目指して取り組みましょう。もりもり給食ウィーク中の献立は、給食委員が考えた献立と、6月20日は6月23日の沖縄料理を提供します。今日の給食は、1年~3年で組んだ3グループのうちの1グループが考えた献立です。今まで出たことのなかった給食をチャレンジしてみたかった、コッテリしたペッパーランチを食べた後に甘いフルーツヨーグルトは最高だと思ったから、という理由で選んでくれました。よく噛んで、味わって食べましょう。
 
【今日の食材産地】

牛乳:茨城県・栃木県・千葉県・山形県など
米:宮城県産
米粒麦:国内産
豚肉:茨城県
たまねぎ:千葉県
にんじん:千葉県
ホールコーン:北海道
こねぎ:千葉県
にんにく:青森県
キャベツ:茨城県
小松菜:茨城県
バター:北海道
黄桃缶:南アフリカ
パイン缶:フィリピン
りんご缶:青森県
 
↓今日の給食室の様子☆


2025年6月12日木曜日

【給食】2025年6月13日(金)

 

スープの飲み方
ココアパン
牛乳
メダイのモルネーソース
バジルドレッシングサラダ
パンプキンポタージュ
 
【今日の献立メモ(すくうるらんち)】

 今日のスープはたまねぎ・じゃがいも・かぼちゃをじっくり煮込んでミキサーにかけた、濃厚なポタージュスープです。スープにも実は飲み方のマナーがあります。スープを飲むときは、スプーンで一口分をすくい、音をたてずに飲むのがマナーの良い飲み方です。沢山すくい過ぎると、こぼれたり、口の周りにスープがついてしまったりするので、丁度良い量をすくうのがポイントです。今日は3年1組がランチルーム給食で、スープの飲み方などのテーブルマナー体験をしています。皆さんもその練習だと思って、見た目もきれいに食べることを意識してみてください。
 
【今日の食材産地】

牛乳:茨城県・栃木県・千葉県・山形県など
メダイ:インド洋産
パセリ:長野県
キャベツ:茨城県
にんじん:千葉県
たまねぎ:佐賀県
かぼちゃ:鹿児島県
じゃがいも:長崎県
バター:北海道
 
↓今日の給食室の様子☆


2025年6月11日水曜日

【給食】2025年6月12日(木)

 

入梅にちなんだ献立
鰯のひつまぶし風
牛乳
梅肉和え
卵と豆腐のふわふわ汁
 
【今日の献立メモ(すくうるらんち)】

 今日は入梅にちなんだ献立です。入梅とは梅雨が始まる時期のことを表しています。この時期に獲れる鰯は入梅鰯と言われ、脂がのっておいしいとされています。鰯の脂は身体によい働きをしてくれて、脳の細胞が活性化するなどの効果があるので、積極的に食べてほしい魚の1つです。今日は入梅鰯にちなんで、揚げた鰯に甘辛いタレを絡め、ごはんに混ぜた“鰯のひつまぶし風”と、入梅や梅雨に梅の字が使われているように、今は梅が実る時期でもあるので、梅を使った梅肉和えを作りました。給食で季節にちなんだ食材を楽しみましょう。
 
【今日の食材産地】

牛乳:茨城県・栃木県・千葉県・山形県など
米:宮城県
いわし:千葉県産
たまご:青森県
しょうが:熊本県
キャベツ:茨城県
もやし:栃木県
たまねぎ:佐賀県
小松菜:茨城県
 
↓今日の給食室の様子☆



【給食】2026年9月10日(木)

≪献立≫ 豚肉と野菜のつけうどん 牛乳 天ぷら(いか・ししゃも) 梨(豊水)   【今日の献立メモ(すくうるらんち)】 今日の果物は 8 月から 10 月が旬の梨です。梨は成分のほとんどが水分なので、食べる水分補給にもなり、甘みには疲労回復の効果もある...